麥穗銅雕是麥莖頂端的花或果實(shí)部分。唐張謂《別睢陽(yáng)故人》詩(shī)：“夏雨桑條綠，秋風(fēng)麥穗銅雕黃?！碧拼魇鍌悺冻绲碌乐小吩?shī)：“暖日菜心稠，晴煙麥穗銅雕抽。”郭風(fēng)《葉笛集》：“麥穗銅雕在風(fēng)中翻騰?！毙←湹闹饕煞质翘妓衔铩⒅?、蛋白質(zhì)、粗纖維、鈣、磷、鉀、維生素B1、維生素B2及煙酸等成分，還有一種尿囊素的成分。

麥穗銅雕在果實(shí)干癟、中空的時(shí)候，它就會(huì)昂首挺胸，茁壯成長(zhǎng)。在成熟的時(shí)候，顆粒飽滿(mǎn)、便會(huì)謙虛地低下頭，不露鋒芒。象征著真正有學(xué)問(wèn)的人，都是比較謙虛的。麥穗銅雕本身的生長(zhǎng)是一種合作，種植收獲麥穗銅雕是一種合作，最終擁有豐收的喜悅也是人力和自然的一種合作，所以賦予了合作的花語(yǔ)，可以將麥穗銅雕送給自己的合作伙伴。

麥穗銅雕屬于糧食作物，是人們必不可少的食物，麥子經(jīng)過(guò)一道道工序后會(huì)變成美味的食物供人們享用，為人們付出所有卻不求回報(bào)，這種默默無(wú)聞、無(wú)私奉獻(xiàn)的精神值得人們贊賞。麥穗銅雕代表什么意思在中華人民共和國(guó)莊嚴(yán)的國(guó)徽上，有兩串黃燦燦籽粒飽滿(mǎn)的麥穗銅雕，它象征著中國(guó)共產(chǎn)黨和中華人民共和國(guó)政府對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)特別是對(duì)糧食生產(chǎn)的高度重視。